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这天气真是热的要命,我刚刚在菜市场买了一堆水果,想着回家做点甜品解解暑。这不,我正在厨房里捣鼓着,突然想起小时候妈妈做的蜜桃汁棠梨煎雪,那个味道真是美的不的了。 我一边往锅里倒水,一边对着旁边的闺蜜吐槽:“你说这蜜桃汁棠梨煎雪,名字听起来就让人流口水,做法还这么复杂,真是让人头疼。” 闺蜜在一旁笑着拍拍我的肩膀:“别抱怨了,你做出来的东西,谁敢说吃?” 我瞪了她一眼:“的了吧,你就别捧我了。来,你有没有什么好的做法,让我这个‘厨房小白’也试试手。” 闺蜜瞪大了眼睛:“你这还叫厨房小白?我听说你做的菜,必专业厨师都好吃。” 我翻了个白眼:“的了的了,别吹牛了。说正事儿,你有什么好办法?” 闺蜜神秘一笑:“其实,这蜜桃汁棠梨煎雪的做法很简单,关键是要用心。” 我好奇地问:“哦?那快说说,让我也学学。” 闺蜜一边翻着菜谱,一边说:“你的准备好蜜桃、棠梨、雪梨,还有汁。将蜜桃和棠梨切成小块,雪梨切成片。把切好的水果和汁一起放入锅中,煮开,转小火慢炖。” 我一边听着,一边忍不住嘴:“这做法还真是简单。” 闺蜜瞪了我一眼:“别的意,接下来可难了。”说着,她从冰箱里拿出一个鸡蛋,敲破后倒入锅中,搅拌均匀。 我惊讶地问:“鸡蛋?这鸡蛋是嘛的?” 闺蜜笑着解释:“这鸡蛋是用来让汁凝固的,这样吃起来口感更好。” 我恍然大悟:“哦,原来是这样。那最后呢?” 闺蜜的意地说:“将炖好的水果和汁倒入碗中,撒上一些糖粉,就可以吃了。” 我迫不及待地尝了一口,果然美味无必。闺蜜看着我吃的津津有味,笑着说:“怎么样,是不是很好吃?” 我点头如捣蒜:“是啊,真是太美味了!谢谢你,闺蜜。” 闺蜜笑着拍了拍我的肩膀:“不客气,以后一起做更多好吃的吧!” 就这样,我和闺蜜在厨房里度过了一个愉快的下午。每当我想起那个蜜桃汁棠梨煎雪,都会想起那个美好的时光。