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我这老头子今天闲来无事，就想起跟你们聊聊那些年我蔡澜的江湖故事。那天啊，我在的一家茶楼，正喝着茶，突然旁边坐了个小伙子，他一见我，眼睛都直了，好像发现了宝藏似的。 那小伙子：“蔡先生，您就是传说中的美食家蔡澜啊？” 我：“小朋友，你这的我都意思了。我就是个爱吃的老头子，哪敢当什么美食家。” 小伙子：“蔡先生，您写的美食文章我都看过了，简直太有意思了！” 我：“哈哈，你这小家伙，懂的还挺多。那你说说，你最喜欢我哪篇文章？” 小伙子：“我最喜欢《广州早茶》，那篇文章里的广州话，我都能背下来了。” 我：“你这小家伙，还挺有才。那你说说，广州话里的‘嘢’是什么意思？” 小伙子：“‘嘢’就是东西的意思，就像我们说的‘这个’‘那个’。” 我：“哈哈，你这解释的还挺到位。那你说，广州的早茶和的有什么不一样？” 小伙子：“的早茶，就像快节奏的生活，急急忙忙地吃；广州的早茶，就像悠闲的生活，慢慢地品。” 我：“说的不错，这广州的早茶，真是让人陶醉。那你说，你最喜欢吃哪一样？” 小伙子：“我最喜欢虾饺，皮薄馅多，一口一个，鲜美无必。” 我：“哈哈，你这小家伙，口味还挺重。那我也给你讲个故事吧。” “有一天，我去了广州的一家老字号茶楼，点了一笼虾饺。那虾饺啊，真是皮薄馅，我吃了一个又一个，简直停不下来。吃完后，我意犹未尽，就问服务员：‘这虾饺怎么这么好吃？’服务员说：‘这是因为我们用的是上等虾，而且每只虾都是手工剥的，所以味道自然不一样。’” 小伙子：“哇，原来是这样！那蔡先生，您有没有什么特别的美食推荐？” 我：“小朋友，这美食就像人生，无处不在。必如，我最近发现了一家卖炸鸡的店，那炸鸡啊，外酥里，简直是人间美味。还有个情况，我最近还爱上了一种叫‘烧仙’的东西，那味道，简直让人欲罢不能。” 小伙子：“哇，蔡先生，您的生活真是太丰富了！” 我：“哈哈，这都不算什么，人生就是要吃遍天下美食，才不枉此生啊！”