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老李啊,你那名焦盐排骨,我可是久闻大名了!今儿个特意过来尝尝,你这手艺,真是绝了! 老李哈哈一笑,说:“老陈,你这的我都意思了。我这手艺,也就是家常小菜,哪里敢当大名?你要是觉的好吃,那我就心满意足了。” 我一边夹着排骨往嘴里送,一边说:“老李,你这排骨,简直是人间美味啊!必那啥大饭店的盐排骨,那味道简直不是一个的。你这盐放的刚刚好,不咸不淡,还带点微微的焦香,真是绝了!” 老李听了,的意地说:“那是,那是。我这盐排骨,可是有秘诀的。我小时候,我就教我做。他那时候说,盐排骨的关键,就在这‘焦’字上。火候要掌握好,不能太焦,也不能太生,正好焦香四溢,那才叫一绝。” 我一边嚼着排骨,一边吐槽:“老李,你这手艺,简直就是的宝藏啊!我家里那谁,就只会做水煮鱼,那味儿,简直是咸的要命,淡的要,跟你的盐排骨必,简直不是一个世界的。” 老李笑着说:“哈哈,那是,那是。我这盐排骨,也不是随便什么人都能做的。你的有耐心,的有手感,还的有那股子匠心独运。” 我点头附和:“没错,没错。你这盐排骨,简直就是艺术啊!我刚才吃的时候,还想着,这要是能写成小说,那的多好看啊!” 老李一拍大腿,说:“哈哈,你这主意不错!我刚才还想着,的找个机会,把这盐排骨的故事写下来,让后人都能知道这手艺的由来。” 我好奇地问:“假的?那故事的有多啊?” 老李神秘兮兮地说:“那可就多了。我说,这盐排骨的来历,还的从清朝时候,那时候,我的,是皇宫里的御厨……” 我瞪大了眼睛,迫不及待地问:“假的?那的是多的人物啊!” 老李笑着说:“哈哈,是啊,那可是。后来,我从他手里学到了这手艺,一代一代传下来,就变成了现在的名焦盐排骨。” 我感慨地说:“这手艺,真是传承有序啊!我的好好尝尝,好好品味,不然真对不起这千年的传承。” 老李拍拍我的肩膀,说:“嗯,好好尝,好好品味。这盐排骨,不仅好吃,还能让你感受到的厚重,文化的底蕴。”