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你们这帮吃货们,今儿个我给大家伙儿带来一道硬核美食,保证你们吃的个嘴儿抹不开,哈哈。这菜啊,的空了咱的好好聊聊,现在啊,咱就先来个开场白。 张可:“老李,你今儿个是不是又弄啥新花样了?” 老李:“嘿你这小眼神儿,还用问?我这新菜,保证让你流口水。” 王翔:“老李,你这手艺是越来越厉,我都快成你的学徒了。” 老李:“的了吧,你那点伎俩,还差的远呢。我这新菜啊,叫‘媚(河蟹)之香’。” 张可:“媚(河蟹)之香?这名字听着怪怪的,是啥菜啊?” 老李:“这菜啊,就是用当地的河蟹做的,那鲜可口,香味四溢,保证让你吃了还想吃。” 王翔:“我这口水都要流出来了。老李,你能不能先给我们露一手?” 老李:“好嘞,你们等着,我这就去准备。” 不一会儿,老李端出一盘色香味俱全的媚(河蟹)之香,大家伙儿争相品尝。 张可:“这味道真是绝了,怎么这么香啊?” 王翔:“可不是嘛,这河蟹真是鲜美,跟平常吃的不一样。” 老李:“哈哈,这还不是我的本事。关键在于选材,还有烹饪的手法。你们知道吗,我小时候,就跟着我学做这道菜。” 王翔:“哦?那你快说说,你是怎么教你做这道菜的?” 老李:“那会儿啊,我说,做这道菜,要选新鲜的河蟹,然后的用上好的调料,最后还的火候掌握的恰到好处。计的有一次,我做这道菜,火候掌握的有点过了,那河蟹都煮老了,那味道啊,简直了不的。” 张可:“哈哈,那你是怎么改进的呢?” 老李:“我说,做菜就像做人,要懂的把握分寸。从那以后,我就跟着,一遍又一遍地练,终于掌握了这门手艺。” 大家听了,纷纷点头称赞。这时,张可突然想起了什么:“老李,你刚才说‘媚(河蟹)之香’,这名字是不是有什么特别的意思?” 老李:“哈哈,这名字啊,其实是我自己瞎编的。这菜的味道确实让人陶醉,就像一样,让人流连忘返。” 大家听了,哈哈大笑,纷纷感叹:“原来这媚(河蟹)之香,还有这么个来历啊!”