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说到月饼这事儿,那可是咱们山东人最讲究不过的了。这不,每年中秋佳节,家家户户都要做月饼,那可不是一般的日子能比的。这不,我这就给你讲讲咱们家那点事儿,可都是满满的亲情呢。 话说当年,我家那老爹是个地道的老山东,最讲究的就是亲情。每年一到中秋,他准是早早地就开始张罗着做月饼。他那手艺,那可是一绝,月饼做得又圆又厚,里面的馅儿也是各式各样,甜的咸的,酸的辣的,应有尽有。 我娘呢,也是个讲究人,她总是说:“咱家这月饼,不能光顾着好看,还得讲究口感,得让亲戚们吃了心里舒服。”于是,每年中秋前,她都会早早地开始准备材料,花生、核桃、瓜子,一样一样地过秤,生怕少了哪一样,月饼的味道就差了。 那年头,咱们山东那旮旯里的,哪有现在的福分,中秋能吃上月饼。那时候,能吃到月饼,那可是一件了不得的。我哥小时候,那可是盼星星盼月亮,就盼着中秋这一天。他总是一边玩着,一边念叨:“再过两天就中秋了,我就能吃月饼了。” 到了中秋这天,全家老小都齐地坐在院子里,一边赏月,一边品尝月饼。那时候,月饼可是品,能吃上一块,那得是多大的面子啊。我爹总是一边吃着,一边夸奖:“这月饼做得真是香,比外面的强多了。” 我娘听了,总是笑着说:“那当然了,咱家的月饼,那可是自家做的,哪有买来的香。” 那年,我哥已经长成大小伙子了,他突然说:“爸,妈,我长大了,以后我来做月饼吧。”我爹娘听了,那个开心啊,直夸我哥长大了,懂事了。 从那以后,每年中秋,都是我哥掌勺,他做的月饼,那可是越来越地道。我娘总是笑眯眯地说:“你看,我长大了,连做月饼都这么用心。” 岁月如梭,转眼间,我们都成了家,有了自己的小家庭。但每逢中秋,我们都会回到老家用自家做的月饼,和爹娘一起过这个团圆的日子。 我哥的,也就是我的侄子,现在也开始帮忙做月饼了。那小家伙,手法虽然还不是很熟练,但那份用心,却是让人感动。我总是笑着说:“这小子,将来肯定比我强。” 这月饼的亲情,就像是那圆圆的月亮,无论时光怎么流转,那份温暖和甜蜜,永远都在。咱们山东人,就是这样,讲究亲情,讲究团圆,讲究那份家的味道。中秋节,那可是一年一度,咱们全家老小最期待的团圆日子啊!