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咱这山东农村,那可是出了名的“美食村”。这不,最近村里头兴起了一股“问厨风”,说起来,这“问厨”可是咱这地儿的一绝。咱这就给你讲讲这“问厨哪来清如许”的故事。 话说这村里有个叫李大锤的,他是个地地道道的山东大汉,那手艺可是没得说。大锤是个老厨师,从小就把厨艺这活儿教给了他。这李大锤也不含糊,学得有模有样的。他这手艺,那可是在村里出了名的,是婚丧嫁娶还是佳节庆典,都少不了他。 这天,村里的张家里办寿宴,大锤又是被请去掌勺。张是个讲究人,对这饭菜那可是挑剔得很。大锤知道张心思,早早就备好了家伙事儿,准备大展身手。 宴席开始,张坐在主宾席上,笑眯眯地看着大锤。大锤也不含糊,炒菜炖,样样来得心应手。菜做得那叫一个香,那叫一个鲜。张尝了一口,赞不绝口:“大锤啊,你这手艺真是了得,问厨哪来清如许?” 这话一出,整个宴会厅都炸开了锅。众人纷纷点头,那意思就是大锤的手艺确实了得。这“问厨哪来清如许”的话,也就这么在村里传开了。 这“问厨”可不是那么好当的。有一天,村里的二小子王麻子不服气了,他找到大锤说:“李大锤,你那‘问厨’的名号,是不是得让我也试试?” 大锤哈哈一笑,说:“王麻子,你这人就是好面子。你那手艺我见识过,不过‘问厨’这称号,可不是谁都能戴的。” 王麻子瞪大了眼睛,说:“那你说说,怎么才能当上‘问厨’?” 大锤一拍大腿,说:“那得经过三关考验。第一关,得做出一道色香味俱佳的菜;第二关,得让村里所有人都夸你;第三关,得让张亲自点头。” 王麻子一听,眼睛都亮了。他跟大锤约好,三天后开始挑战。 三天后,王麻子带着自己的拿手好菜来到了张家。张尝了一口,皱起了眉头:“这菜味道一般,还不够格。” 王麻子急了,说:“,我这菜可是用心做的,您再尝尝。” 张摇摇头,说:“不用了,你的手艺还得练练。” 王麻子脸都绿了,他知道自己的挑战失败了。大锤在一旁笑得前俯后仰,说:“王麻子,你这‘问厨’的名号,还得慢慢来。” 从此,村里的年轻人纷纷效仿大锤,开始学厨艺。而“问厨哪来清如许”的故事,也在村里代代相传,成为了美食的象征。