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这事儿得从俺那儿说起。咱那是咱村儿出了名的“节约达人”，啥叫节约？那可不是攒钱买啥，那是把啥都当宝贝，能用到的地方绝不含糊。这天，俺家来了客人，咱那是喜得合不拢嘴，非得好好招待一番。 话说那天，咱在院子里洗菜，看到旁边晒的大米，心里合计着：“这大米都泡了这么久，可别浪费了。”于是，她眼珠子一转，计上心来：“我这儿有个主意，泡了这么久的大米，炖个汤正好。” 咱这就动手，把泡得发胀的大米捞出来，放在锅里炖。炖啊炖，炖得那大米都开花了，看起来还挺的。咱一边炖，一边念叨：“这大米泡得时间长，炖出来的汤肯定鲜。” 炖好了，咱端着汤就往屋里走，嘴里还念叨：“这汤炖得正好，待会儿给客人喝，保管他们都说好。” 这不，客人一到家，咱就把炖好的大米汤端上了桌。客人一看，这大米汤颜色不对啊，绿油油的，像啥似的。咱一看，赶紧解释：“这大米泡得时间长，炖出来就这样。” 客人一听，脸色都变了，这大米泡得时间长，还能炖出来这么个颜色？咱一看客人脸色不对，赶紧又解释：“这大米泡得时间长，炖出来的汤鲜得很，你们尝尝。” 客人没办法，只好尝了一口。这一尝，可不得了，那味道简直了不得，鲜得跟啥似的。咱一看，心里那个乐啊，嘴里还念叨：“这大米泡得时间长，果然是好东西。” 这事儿传出去，可不得了，村里人都说咱是个“”，泡了百枯的大米都能炖出好汤来。咱听了，只是笑眯眯的，嘴里还念叨：“这节约就是好，啥都能变废为宝。” 从那以后，咱可就大了，谁家有个啥剩菜剩饭的，都往俺家送，咱那可是一点都没浪费，全都给变出来了。你说这节约，那可真是好惯，省得浪费粮食，还能让生活更美好。咱那节约的神，那可真是咱们后辈学的榜样啊！