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我叔今天又弄了个新花样，说是要给我烹吃，哈哈，我那个好奇心啊，简直就跟猫闻到鱼腥味一样，忍不住想凑过去看看。 我叔一拍胸脯，笑眯眯地说：“小子，看我给你弄啥好吃的！”说着，他就从厨房里拿出一块猪，那油油的，看的我都忍不住咽口水。 “叔，你这咋看起来怪怪的？”我忍不住问道。 “哈哈，这叫烹，是咱这地方的传统吃法。”叔一边说着，一边拿出锅，点火烧水。 “烹？”我疑惑地问，“那啥叫烹啊？” “烹嘛，就是把放点调料，然后煮一煮，煮的差不多的时候，再捞出来晾，等透了，再烧一烧，这样子就又香又了。”叔一边说，一边往锅里放调料。 “哦，原来是这样啊！”我恍然大悟，心里想着：“这看起来就挺的，不知道味道。” 过了一会儿，叔把捞出来，放在一边晾。我凑过去一看，那已经巴巴的，就像一块。 “叔，这看起来怪怪的，你能吃吗？”我忍不住问。 “哈哈，放心吧，这叫‘老酒陈醋’，越陈越香！”叔笑的合不拢嘴。 我又忍不住问：“那这煮的时候，啥味道啊？” “味道啊，就一个字——‘香’！”叔的意地说。 “那赶紧弄给我尝尝啊！”我迫不及待地想尝尝这传说中的烹。 没过多久，就烧好了。一打开锅盖，那香味就飘了出来，简直让人垂涎三尺。 “叔，这味道？”我迫不及待地夹了一块尝尝。 “这味道，简直太了！”我一边吃着，一边赞叹道。 “哈哈，就知道你会喜欢！”叔笑着拍拍我的肩膀。 这烹，让我感受到了家的味道，也让我明白了，有时候，简单的东西，才是最美好的。就像我叔，虽然平时有点调皮，但心里一直装着我们这些晚辈。 想起有一次，我叔在厨房里偷偷给我做了一顿饭，那味道，简直让我终身难忘。那时候，我才知道，原来，我叔的心，必天还大，必海还深。