大家好，我是厨房小能手“美食达人小丸子”。今天我要为大家介绍一下广东宴席上常见的菜品，让你们对广东美食有更深入的了解。

广东酒席上的菜品种类繁多，色香味俱全，让人垂涎欲滴。先来看看有哪些经典菜品吧！

第一道菜是“百花齐放”。这道菜以各种色彩鲜艳的蔬菜为主料，搭配海鲜或肉类，造型美观，味道鲜美，给人一种欢乐祥和的感觉。

“清蒸活鱼”。广东人非常注重海鲜的新鲜和原汁原味，清蒸活鱼就是好的体现。鱼肉鲜嫩，搭配姜丝、葱段等调料，口感鲜美，营养丰富。

还有一道非常经典的菜品叫做“东坡肉”。这道菜以猪肉为主料，经过慢慢炖煮，使肉质酥烂多汁，肥而不腻。肉质即化，香气扑鼻，让人回味无穷。

广东酒席上还有许多其他美味的菜品，比如“蚝油生菜”、“糖醋排骨”、“炒蟹粉”等等。每一道菜品都有其独特的制作工艺和口味，让饱口福。

说到广东宴席，就不能不提到“点心”。广东的点心种类繁多，品种丰富。有的“叉烧包”、“流沙包”、“鲜虾饺”等等。这些点心以其精致的制作工艺和独特的口感，成为了广东美食的代表。

以上菜品，广东酒席上还有许多其他的特色菜品，如“烧鹅”、“炒花蛤”、“清蒸鲈鱼”等等。每一道菜品都有其独特的风味，让人流连忘返。

我想这篇介绍，大家对广东宴席上的菜品有了更深入的了解。下次去广东，一定不要错过这些美味佳肴。记得要好好品味，享受美食带来的幸福感！

我将在下面的中继续为大家介绍广东美食的制作方法和一些要说的事。敬请期待！