三夏指的是农历的夏至、小暑、大暑三个节气，分别对应着盛夏时节的到来。

1. 夏至：表示白天长，夜晚短，人们会吃饺子、喝菊花茶等习俗。

2. 小暑：表示天气更加炎热，人们会吃清凉食品、喝绿豆汤等来消暑。

3. 大暑：表示气温高，人们会防暑降温，多喝水、避免中暑。

三夏是我国传统节气文化中的重要组成部分，也是人们感受夏季气息的重要时刻。